Missmayaning shaxsiy saytiga Marhamat! Понедельник, 20.11.2017, 08:58
Приветствую Вас Гость | RSS
Very-oK | "ҚОРҚИЗ САЛАТИ" - Форум | Регистрация | Вход
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · QidiruV · RSS ]
Страница 1 из 11
Модератор форума: very-ok 
Форум » So'zlashuv maydonchasi » Oshxona » "ҚОРҚИЗ САЛАТИ" (tatib ko`ring)
"ҚОРҚИЗ САЛАТИ"
very-okДата: Пятница, 22.08.2008, 11:05 | Сообщение # 1
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 23
Репутация: 0
Статус: Offline

КЕРАКЛИ МАСАЛЛИҚЛАР:

карам — 1 та (кичкина)

бодринг — 3 дона

картошка — 3 дона (пишган)

тухум — 5 дона

укроп — 1 боғ

майонез — 500 грамм

ТАЙЁРЛАШ УСУЛИ:

Карам билан бодринг майда сомонча шаклида тўғралади. Пишган картошка қирғичдан ўтказилади. Қайнатилган тухум оқи, сариғи алоҳида майда қирғичдан чиқарилади. Сўнгра майда тўғралган укроп, майонез ва туз қўшилади.

Тухумдан ташқари ҳаммаси солиниб, аралаштирилади. Лаган ёки тақсимчага солинади, устидан аввал тухумнинг оқи, кейин сариғи сепилади.

Наргиза ҲАСАНБОЕВА тайёрлади.


atirgul-eng go`zal onlar sovg`asi
 
Форум » So'zlashuv maydonchasi » Oshxona » "ҚОРҚИЗ САЛАТИ" (tatib ko`ring)
Страница 1 из 11
Поиск:


Copyright MyCorp © 2017
Бесплатный конструктор сайтов - uCoz